芹菜炒五花肉怎么做好吃?做芹菜炒五花肉需要什么食材和配料?心食神花脸猫喵老师为您提供芹菜炒五花肉最正宗的做法,让你零基础学会芹菜炒五花肉的家常做法。
芹菜洗净控干水分,切段。
五花肉用葱花、姜丝和生抽腌10分钟。
油热后,用花椒和八角爆香,扒出来。
先炒五花肉。
五花肉变色后,放入一大勺郫县豆瓣酱,继续翻炒几下。
放入切好的芹菜,继续翻炒,调味,关火。
一、郫县豆瓣酱味道咸香,放盐要适量。
by 心食神
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