肉沫四季豆怎么做好吃?做肉沫四季豆需要什么食材和配料?心食神唐梅candy老师为您提供肉沫四季豆最正宗的做法,让你零基础学会肉沫四季豆的家常做法。
一勺生抽,一勺淀粉,一勺料酒,腌制肉沫,均匀拌开。
四季豆切成小颗粒状。
姜蒜葱小米椒。切碎备用
锅里热油,肉沫翻炒,倒一点点老抽让肉上色。
肉沫乘出来备用。
锅里加油,然后放葱姜蒜小米椒。
炒出香味倒四季豆。炒四季豆的时间稍微长一点,这里准备一小碗水,边炒边往锅里加水,一点一点的加,这样熟的快,四季豆颜色也好看。炒的时候也要适当加盐。
四季豆熟了就把炒好的肉沫倒进去,继续翻炒一分钟,撒点鸡精理即可出锅!
完成