梅子酱排骨怎么做好吃?做梅子酱排骨需要什么食材和配料?心食神可乐乐777老师为您提供梅子酱排骨最正宗的做法,让你零基础学会梅子酱排骨的家常做法。
排骨洗净焯水再洗净备用
铁锅里放适量菜油煸炒排骨片刻
排骨煸透后加适量的料酒加盖焖一会,倒入适量的生抽、老抽、冰糖、一大勺梅子酱,再倒入浸过排骨的热水煮开转小火加盖煮25-30分钟
打开锅盖收干汤汁即可,我这个看上去汤汁多了其实是油倒多了????
排骨煮的时间根据各人的情况看,煮到熟为止
by 心食神
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