烤箱版窑鸡怎么做好吃?做烤箱版窑鸡需要什么食材和配料?心食神愿的美食老师为您提供烤箱版窑鸡最正宗的做法,让你零基础学会烤箱版窑鸡的家常做法。
所需材料,非常简单。

土鸡洗净沥干水分

可以先混合调料:酱油+盐焗鸡粉+花生油,喜咸的还可以加点盐

均匀涂抹鸡身,腌一会,1-10小时都是可以的。皮风干,这个步骤是皮脆肉嫩的关键所在。

也可以这样放入配料腌制。

涂抹均匀,腌制1小时以上,一晚最佳

鸡皮干爽,你可以用风自然晾干,厨房纸吸干水分,风筒吹干。烤箱上下火200度40-45分钟。视各家烤箱自行调整时间。

香气扑鼻

烤好手撕着吃,最爽。

鸡腿拔下来吃,畅快。

拌上烤出来的鸡汁,太美味啦??

风干后的脆皮效果

适合聚会哦
