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土豆划小白菜

土豆划小白菜怎么做好吃?做土豆划小白菜需要什么食材和配料?心食神神话-1老师为您提供土豆划小白菜最正宗的做法,让你零基础学会土豆划小白菜的家常做法。

土豆划小白菜的用料:

土豆划小白菜的家常做法,怎么做土豆划小白菜好吃

  1. 小白菜

    土豆划小白菜的做法 步骤1
  2. 土豆

    土豆划小白菜的做法 步骤2
  3. 先将小白菜冼净,在开水里焯熟捞出

    土豆划小白菜的做法 步骤3
  4. 晾凉后,捏干水分切碎

    土豆划小白菜的做法 步骤4
  5. 土豆去皮切片,放入蒸锅中蒸熟

    土豆划小白菜的做法 步骤5
  6. 将蒸熟的土豆放入碗中,用勺子压成泥

    土豆划小白菜的做法 步骤6
  7. 葱、姜、蒜切末,干辣椒2个

    土豆划小白菜的做法 步骤7
  8. 锅中入油烧热,放入辣椒煸炒片刻捞出,再放葱姜蒜末爆出香味

    土豆划小白菜的做法 步骤8
  9. 先放入小白菜炒一下,再放土豆泥、盐继续翻炒均匀即可

    土豆划小白菜的做法 步骤9
  10. 盛入碗中,倒扣在盘子里,摆上刚捞出的辣椒,有没有被诱惑到哦。

    土豆划小白菜的做法 步骤10

心食神小贴士:

一、蒸熟的土豆要趁热压泥,凉了后就不好压了。
二、辣椒也可以不放,如果喜欢吃鸡精的出锅前可以放点鸡精,我们家不吃鸡精所以没放。
三、土豆和菜的量可依据个人喜好增减,喜欢吃菜的多放点菜,喜欢吃土豆的可以多放点土豆。
四、出锅后撒点芝麻会更好吃,我忘撤了。

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