老干妈拌藕片

老干妈拌藕片怎么做好吃？做老干妈拌藕片需要什么食材和配料？心食神尐芊老师为您提供老干妈拌藕片最正宗的做法，让你零基础学会老干妈拌藕片的家常做法。

老干妈拌藕片的用料：

老干妈拌藕片的家常做法，怎么做老干妈拌藕片好吃

莲藕削皮洗净，切成片泡水里，烧一锅水把莲藕片焯熟，捞出过凉水
把沥干水份的莲藕放入盆里，加入盐、生抽、醋、老干妈，拌匀装盘，表面撒些小葱、香菜点缀一下
上桌开吃

心食神小贴士：

一、老干妈本来就有咸味，少放一点盐
二、依据个人口味调味，可以放一点点白糖。我家不放糖的，会放很多醋

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