下酒菜-酱爆钉螺怎么做好吃？做下酒菜-酱爆钉螺需要什么食材和配料？心食神李肉肉哇-老师为您提供下酒菜-酱爆钉螺最正宗的做法，让你零基础学会下酒菜-酱爆钉螺的家常做法。
葱姜蒜准备好，起油锅多放油，转小火炒香葱姜蒜，倒入豆瓣酱，豆瓣酱一定多一点，酱爆钉螺么一定多一点！炒香，锅稍微偏一点，控出油放入辣椒条炸香，然后放入钉螺转大火翻炒，倒入生抽。大概三分钟之后就好了，时间久了钉螺肉就小了不嫩不好吃了～撒入香菜，翻炒均匀，装盘后撒白芝麻就OK！简直就是完美！对了多放大蒜绝对不后悔超好吃！
颜值口感爆表！
