芳华豆腐抱鸡蛋怎么做好吃？做芳华豆腐抱鸡蛋需要什么食材和配料？心食神雪花皑皑老师为您提供芳华豆腐抱鸡蛋最正宗的做法，让你零基础学会芳华豆腐抱鸡蛋的家常做法。
所有食材大集合^O^。
猪肉末放入姜末、蚝油、料酒、食用油、生抽(1勺)腌制十分钟。
内酯豆腐打开，倒出来切块，放在深一点的盘子里(倒过来，四个角用剪刀在盒子下面剪四个洞，豆腐是完整的)。
腌制好的肉末放豆腐两边。
上面敲入四个鸡蛋，撒入盐。
蒸锅里放热水，盘子盖上保鲜膜，蒸15到20分钟，淋1勺生抽，撒一层香葱即可食用。
下饭菜一道，食欲大增^O^。
一、盘子没有盖子的盖上保鲜膜。
二、肉末选择半精半肥的五花肉，切的大一点味道最佳。
