火腿片包蛋怎么做好吃?做火腿片包蛋需要什么食材和配料?心食神杏子de厨房老师为您提供火腿片包蛋最正宗的做法,让你零基础学会火腿片包蛋的家常做法。
鸡蛋、蛋黄酱、白糖、盐全部放入碗中,搅拌均匀。
锅烧热后放油,用厨房纸抹匀,放入火腿片,中小火两面煎一下。
倒入鸡蛋液。
中小火煎到半熟,用筷子把鸡蛋堆到火腿片上。
火腿片对折,用锅铲轻轻压实,两面稍微煎一下。
by 心食神
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