葱包烩怎么做好吃?做葱包烩需要什么食材和配料?心食神米拉小星星老师为您提供葱包烩最正宗的做法,让你零基础学会葱包烩的家常做法。
准备油条。外面早餐店卖的现炸的就更好了。我是没地方买…
春卷皮,超市有售。自己做也可以,请自行百度春卷皮做法。
思念油条比较小,所以对着从中间撕开。外面卖的早餐油条要分成四份才行。因为冷冻油条,所以要将油条放在平底锅,倒一点点油,两面稍微煎一下。外面买的就可以忽略这个步骤了。
拿一片春卷皮,先放上几根小葱,这样包出来会比较好看。再放上煎好的油条,像图上那样包起来。放到平底锅用锅铲压呀压呀压,压的金黄就可以了。
切记一定要包好再放到锅里,因为春卷皮受热会马上变的脆硬,很容易碎。
备好甜面酱和辣椒酱,抹在葱包烩上吃。
趁热吃更美味喔!