蒜蓉炒鲜贝怎么做好吃?做蒜蓉炒鲜贝需要什么食材和配料?心食神我很家常老师为您提供蒜蓉炒鲜贝最正宗的做法,让你零基础学会蒜蓉炒鲜贝的家常做法。
鲜贝洗净控干水份、干粉丝泡软,蒜拍扁切碎末。
锅烧热放底油,加入蒜末,小火炒香
放入鲜贝,改大火翻炒
加入蒸鱼豉油继续炒
鲜贝会有汤汁渗出,放入粉丝吸附汤汁
出锅。
也可以加一些豌豆点缀。??豌豆预先焯水,与粉丝同时入锅。
??这个菜我没有加盐,因为加了蒸鱼豉油,我觉的咸度够了。
by 心食神
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