海带拌西芹

海带丝，市场有卖，可以买丝也可以买大片海带回家切，西芹，选肉厚的，然后撕掉老茎，斜切，大蒜切末，姜切末，烧水，水里面可以放一点盐，不要太多，水开下海带丝和西芹，西芹变色和海带丝一起捞上来，然后，大蒜姜末，一起拌，放适当的生抽，剁辣椒，醋一点点，喜欢酸就多放，最后淋橄榄油，装盘上桌。