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意式咖喱饭

意式咖喱饭的用料:

意式咖喱饭的家常做法,怎么做意式咖喱饭好吃

  1. 小葱剁碎后加1匙橄榄油和一点点水。

  2. 3升水煮开后,里面稍稍放些盐,再放入米和咖喱粉

  3. 水再次煮开后,盖上锅盖,文火焖10分钟

  4. 用叉子搅拌米饭,粒粒分明,放凉

  5. 在小锅里倒入1匙白兰地,肉桂,切碎的蔬菜和一杯水,然后煮开

  6. 鸡肉加一点盐,煮约10分钟,冷却鸡肉和肉汤

  7. 荷兰豆清洗,焯水

  8. 混合荷兰豆,鸡肉,米饭和蔬菜碎,加1匙橄榄油搅拌均匀,放到冰箱里冷藏

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