凉拌鲜鱿西芹

鲜鱿一斤，淖水后切成小圈圈

西芹切小段，胡萝卜切小片，一起放到水里淖一下

捞起与切好的鲜鱿放在一个碗里

加盐，香油，糖，酱油少许

一起搅拌均匀摆到盘上