超市开始卖袋鼠肉末了~于是包个馄饨解馋~袋鼠肉味道近似牛肉,但是一点不肥~健康又环保呀~
准备:袋鼠肉末
加料酒、麻油、鸡蛋拌开
准备:洋葱一只,切碎
袋鼠、洋葱混合
准备:花椒、蒜末、辣椒、菜油混合
煎锅或微波炉炸香佐料
椒油滤渣倒进肉馅,再加酱油、盐、胡椒调味
包馄饨:加肉馅一坨!
包馄饨:对折,顶端捏合!
包馄饨:左右两角拉到一起,捏合!
包呀包~
烧开水~找点菜叶丢进去(^_?)?☆~
我用的是西芹~可以防馄饨粘锅底(懒)
反正馄饨汤自由发挥~高汤啥的都可以
水开了丢馄饨~继续煮上2分钟
出锅!开吃~这可是袋鼠哟~