黑鱼西芹

黑鱼切片
加料酒（有时候我加味淋或日本酒手边有什么加什么。。）
淀粉混合
放十分钟左右

锅里油烧热
放大蒜末炒
然后放鱼片炒3分钟

放西芹快炒
放点生抽
加点盐
炒
完成