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油泼笋(独家)

油泼笋(独家)的简介:

这是一道农村美味的佳肴,叫柴火烧笋(做饭的时候把带壳的笋子放柴灰里烧熟,那样笋子不但没有涩味,而且笋子的鲜香味也保留了,然后才用以下材料油泼)但是城里没有柴火啊!然后才有这道菜的( ̄▽ ̄)

油泼笋(独家)的用料:

油泼笋(独家)的家常做法,怎么做油泼笋(独家)好吃

  1. 笋子划破!煮的熟熟的!

    油泼笋(独家)的做法步骤1
  2. 冷了,手撕或切片!

    油泼笋(独家)的做法步骤2
  3. 放入盐和各种材料!

    油泼笋(独家)的做法步骤3
  4. 油烧冒烟!浇在上面,小心烫,可以用汤勺浇!

    油泼笋(独家)的做法步骤4
  5. 放入酱油,少量香油拌好!就可以做其他菜了,因为笋子不容易入盐,所以做第一个菜最好,其他菜好了,它就入盐了!( ̄▽ ̄)当然水煮的没有柴火的香鲜!但是这样也很惊艳啦!

    油泼笋(独家)的做法步骤5
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