黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋的简介：

这真的是一道及其简单的菜。不过倒是蛮有营养的~

黄瓜炒鸡蛋的用料：

黄瓜	2根
鸡蛋	2个
盐

黄瓜炒鸡蛋的家常做法，怎么做黄瓜炒鸡蛋好吃

黄瓜洗净切片
鸡蛋加少许盐打匀
开火，油烧热，倒入鸡蛋。迅速搅开，趁还没有全熟，盛出锅。
锅内再加一点点油，加少许盐化开。黄瓜倒入锅，大火翻炒。少顷，倒入之前的鸡蛋。继续翻炒，将鸡蛋在国内炒散。少许盐，继续翻炒。
出锅~

心食神小贴士：

先炒鸡蛋，然后没等熟就迅速盛出，可以保持鸡蛋嫩嫩的口感。一定不要等鸡蛋炒熟了再盛出。

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