春色沙拉

將意大利麵放入滾水中煮6分鐘（直到變軟），取出瀝幹備用。使用同一鍋水，放入花椰菜出水2分鐘，取出徹底瀝幹備用。

燈籠椒切成中等大小的塊。

歐芹切碎。

用手將萵筍葉撕成小塊。

在小碗中將橄欖油，醋，黑胡椒和鹽混合均勻。

在另一個碗中將意大利麵和蔬菜混合，加入醬汁攪勻，即成。