香葱起司焗鲜蔬

花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小块；玉米笋切小段，备用

热锅，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，将作法1所有蔬菜下锅炒至稍软后盛入焗烤盘中

另热锅，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛头牌红葱香酱

再以小火煮至浓稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司丝

烤箱预热220℃，放入作法4的烤盘，烤约5分鐘至表面金黄即可