我的一个美国朋友给我做过，我就学了下来。他说这是美国人经常吃的。中国人吃太多的米饭而他们习惯把土豆当作主食。这道菜学会了将是装B居家必备，1??是极具外国风味，2??是免去了煮饭的繁琐一锅出来就可以吃了。非常简单很好学
洗菜。削土豆。 切土豆为块，大小自己喜好。
切
掰西兰花去根再一分为二大小自己喜好。建议大些。
切洋葱为片不要丝
加油。油热了之后先加土豆翻炒一分钟，再加入
1??加水盖过土豆鸡肉，加多点可以。2??用大火炖至开锅、撇沫。3??加入咖喱粉宁多勿少因为滋味全靠咖喱。
加入西兰花洋葱加点盐之后小火慢炖约15--20分钟让滋味进入菜中。注：可以留出小半部分洋葱在收汤前加入以便点缀颜色
炖至土豆变软，大火收汤收干加味素出锅。
