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清炒木耳西兰花

清炒木耳西兰花的简介:

雾霾严重的京津地区最适合多吃些木耳了,西兰花也有抗氧化抗癌的功效,干燥的秋天吃点清炒蔬菜最健康了

清炒木耳西兰花的用料:

清炒木耳西兰花的家常做法,怎么做清炒木耳西兰花好吃

  1. 西兰花洗净去皮掰小朵,木耳泡发撕成小块

    清炒木耳西兰花的做法步骤1
  2. 水大火烧开,木耳西兰花下锅焯熟

    清炒木耳西兰花的做法步骤2
  3. 油烧热,葱花爆香,加生抽蚝油,加水煮开,三勺淀粉搅水倒进去,加盐鸡精,适量白糖提鲜,一大勺麻辣酱,我用的是火锅底料,待汤汁粘稠以后倒入西兰花和木耳,撒上蒜末翻炒均匀即可出锅

    清炒木耳西兰花的做法步骤3

心食神小贴士:

西兰花不要煮太久
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