蒜蓉西兰花配蚝油小鲍鱼,好看好吃
西兰花剥开洗净,开水烫一下。
小鲍鱼挖开来洗净,切十字刀花
调碗汁:加蚝油、生抽、料酒、糖和淀粉
起油锅,爆香蒜蓉,炒西兰花装盘围边
小鲍鱼爆炒,下碗汁,装盘
by 心食神
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