蛋黄肉包

准备馅料：猪肉糜、白菜碎、葱末、香菇末

酵母加水混合溶解，加少许白糖搅匀，倒入面粉搅拌揉成团醒发。

加酱油、盐、胡椒粉、香油将馅料调匀，蛋黄一刨为二。

面团醒发好揉匀，分割。

擀好皮，放适量馅料及蛋黄。

将面皮由外向内依次收口。

最后放蒸锅醒发，水开后大火蒸15分钟即可。