早饭我一向都要吃饱。有肉的早餐才是完美啊。啦啦啦~就着捏包子剩下的馅儿,包个快手馅儿饼。好美妙的一天开始啦。!O(∩_∩)O
白菜猪肉剁碎。加盐,酱油什么的,搞成馅儿。这个不限原料。
凉馅儿,最好馅儿是冷的,比较好操作。免得油到处流。。。。
和面,柔软不粘手。起筋就哦啦!
然后包,像包子一样包好。锅里面放那么一点点油。刷上即可。有季子的朝下。拍打摊开。
小火慢煎熟透即可。开吃!!!
by 心食神
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