淮山雪耳煲龙骨

龙骨砍成段后洗净，放入有姜片的开水中焯掉血水然后洗净沥干

淮山去皮，切成适量大小块

黄豆、莲子和新会陈皮洗净，提前泡发一小时左右

雪耳泡发后去掉根部，撕成小块

高压锅中放入淮山、龙骨、黄豆、莲子、陈皮、姜片、雪耳以及蜜枣一个，然后注入适量的水，用高压锅压35分钟左右

当豆子等都压透后，加盐调味即可~