今天再来一个孕妇食谱，也是超简单，营养高高的喔~看到菠菜就想起了小时侯看得大力水手动画片，现在还记得其实大力水手不好看，但是每次想到大力水手干活前就说：我要菠菜！！~~我的菠菜！所以菠菜、西红柿、南瓜真的是很平常的食物但确实是很有营养的价值，不要轻易所以忽略，所以这道菜名字很好听：因为南瓜很好看，就叫翡翠南瓜吧~
菠菜切段；南瓜切小块；西红柿切小丁；姜切片
用油盐水焯熟菠菜，放入一点点的盐和鸡精拌匀，取出沥干水分，放入盘里备用
油锅爆香姜片，放入南瓜块快速翻炒，再加入西红柿丁、水、盐、糖，煮至南瓜熟了，盛出放上菠菜即可
