沙茶牛蒡丝

沙茶牛蒡丝的用料：

沙茶牛蒡丝的家常做法，怎么做沙茶牛蒡丝好吃

心食神小贴士：

牛蒡有丰富的矿物质，去皮后接触空气容易氧化变黑，如果去皮后并没有要马上处理，可以先泡入稀释的醋水中延缓氧化作用，这样炒出来的菜色卖相会更好唷!