参考了《美国版黄记煌三汁焖锅海鲜锅》()和《麻辣香锅》()的做法
蔬菜洗净切块,牛肉切块,虾洗净,鸡翅洗净
大致按照这个调制的,三勺海鲜酱,两勺甜面酱,两勺番茄酱,4勺酱油,一勺蜂蜜,一勺辣椒酱,两勺耗油。
锅中放适量油,小火烧至5分热时放入花椒、桂皮和香叶(一定小火),然后将鸡翅、肉等加入
炒到差不多了,加入蔬菜,然后倒入酱汁,再加上蔬菜
盖上锅盖,注意翻一下,以免烧焦
by 心食神
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