很喜欢吃烧成软软糯糯的茄子,但一想到那个油,拔腿就跑喽~为什么茄子那么吃油!但聪明的偶想到了个好办法~哈哈哈
洗净后随意的掰成段,丑是丑了点,但懒人就是承受范围大
来来来,关键的一步来了,高火微波15分钟左右,10分钟时可以拿出来看看~
微波好的
炒的步骤基本可以省略啦,对于我这种处于A炒B阶段的都没问题~加入少许油-炒肉丝-倒入茄子-加老抽炒起来吧,根据情况需要加水,以避免干锅-加生抽,白糖提鲜-最后加盐-软软糯糯健康够味又少油的茄子出锅啦
by 心食神
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次