白菜粉丝汤

黄瓜白菜洗净，黄瓜切条，白菜切成片。

粉丝，香菇泡水半小时。没有香菇可不加。

猪肚切条，鱼卷切片。可根据喜好选择鱼丸肉片等食材。

水烧开粉丝放入煮五分钟。

粉丝捞出装碗。

油锅烧热放入黄瓜白菜翻炒。

炒出香味后加水没过蔬菜。

锅煮开后放入鱼卷猪肚等材料，汤开了之后转中火焖15分钟。

打入蛋花加盐鸡精搅拌，3分钟关火。

在粉丝中加入煮好的汤料就完成啦。