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冬瓜毛豆汤

冬瓜毛豆汤的用料:

冬瓜毛豆汤的家常做法,怎么做冬瓜毛豆汤好吃

  1. 冬瓜切厚片,锅里少量油,蒜末煸香,倒入毛豆和冬瓜稍微翻炒一下,加盐和料酒和水,烧一会,半开的时候倒入菌菇片,放入虾米,烧开。

  2. 烧开后淋上少许蛋液,也可以再加一点榨菜丝,味道会更鲜美

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