冬瓜海带薏米煲猪骨,一款夏日消暑靓汤。炎热的夏天多喝汤水补充身体流失的水份很重要,这阵子我家最常喝的就是这款汤啦,喝汤吃汤料,一顿好汤好菜就这样搞定了。
冬瓜洗净留皮切大块
海带切小块
薏米扁豆洗净
猪脊骨洗净用开水烫过
蜜枣用刀背稍拍扁
全部材料放入煲内加足量的水
大火煲15分钟去浮沫
改小火煲1个半小时,加盐调味
by 心食神
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