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冬瓜毛豆

冬瓜毛豆的简介：

冬瓜性凉，适合夏天吃。这道菜的亮点还是小白虾。

冬瓜毛豆的用料：

冬瓜毛豆的家常做法，怎么做冬瓜毛豆好吃

  1. 冬瓜去皮去籽切片

    冬瓜毛豆的做法步骤1

  2. 毛豆剥好洗净

    冬瓜毛豆的做法步骤2

  3. 小白虾去头

    冬瓜毛豆的做法步骤3

  4. 起油锅，倒入毛豆煸炒，变色后盛出

    冬瓜毛豆的做法步骤4

  5. 重新起油锅，油热后倒入冬瓜翻炒

    冬瓜毛豆的做法步骤5

  6. 倒入毛豆翻炒几下

    冬瓜毛豆的做法步骤6

  7. 倒入小白虾，翻炒几下，加盐，略加些水，盖上锅盖，大火煮开

    冬瓜毛豆的做法步骤7

  8. 尝尝味道，可以的话起锅盛出

    冬瓜毛豆的做法步骤8

心食神小贴士：

一、毛豆要事先煸透。
二、小白虾有鲜味，不用加味精了。
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