广东湿气重,夏天偶尔煮点薏米水可去湿利尿
薏米提前用清水浸泡5~8小时,我在睡前泡,第二天早上起来就可以开始煮了
薏米洗净沥水和冬瓜条放进锅中,加入4L水煮开后小火一小时,见水有点稠稠的就差不多了。嫌味道淡的朋友可以加点冰糖
当天没喝完就放冰箱保鲜,夏天喝冰冰的还是痛快点哈
by 心食神
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