素烧冬瓜

素烧冬瓜的简介：

一个人习惯了在职场里面的打拼，曾非常不屑于厨房里面的事情。有了心爱的他，从此爱上了这片天地。为了他，开始从头学起。今天他感冒了，想必清淡的冬瓜适合他的口味吧。

素烧冬瓜的用料：

素烧冬瓜的家常做法，怎么做素烧冬瓜好吃

心食神小贴士：

下蒜片时注意火候，避免炒糊
烧冬瓜不需加水，加盐的目的是让冬瓜出水
生抽不要放多了，避免颜色不好看
无需加味精，味道已经很鲜了