这个汤夏天喝更适宜,消暑,祛湿。并且海带富含碘,还含有的丰富的钙质。
海带提前浸泡,彻底泡发,洗净沥干切小块。
排骨洗净,剁小段,沸水煮一下捞出。锅里再加入清水,放入排骨大火烧沸,撇去浮沫,倒入海带转中小火闷煮约四十分钟。
冬瓜切小块倒入,继续煮15分钟左右,加适量盐即可。
by 心食神
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