今天本来是尝试下别人做的赛过KFC的鸡汁土豆泥的=_=，容我说句实话，那种土豆泥里加牛奶，酱汁里加黄油做出来的土豆泥并不是人人爱啊-_-#……话说我基友居然传图擅自篡改了酱汁都没在下面注明一下(☆_☆)，哎，我只得以身试吃了～～
锅内放入足量水，将清洗干净的小土豆放入锅中，盖上盖子加热煮熟。熟透的程度达到捞出的小土豆能够用手轻易撕开表皮即可。
大土豆的话要切块才能熟的快哦。顺带一句：这里用水煮熟土豆比上锅蒸熟要好很多，因为我做的是土豆泥里不加牛奶，这样水煮熟的土豆要比水蒸气蒸熟的土豆口感更细腻一点，不会那么干干的～
煮熟的小土豆捞出沥干水，轻轻撕去表皮，然后压制成泥状态，做成你喜欢的形状，然后连同调好的酱汁一起上锅蒸热，时间大约2-3分钟。
酱汁蒸热后尝一尝，手指捻一小撮白砂糖，根据各人口味调下味道，就可以了。
土豆泥不加牛奶口感会偏硬一些，所以要多蒸一会儿，酱汁不放黄油哦，我是很不习惯黄油之类的味道，不喜欢牛奶和黄油的小伙伴可以试试我这种做法。
我家某位口味很挑剔的人都说我做的这种鸡汁土豆泥更像KFC的口味，大家有机会自己尝试一下吧（≧?≦）～～
成品图，眼馋吧(*^_^*)～
