这个是我专门给儿子做的早餐,儿子特别爱吃,加上一碗小米粥,再来个鸡蛋,营养丰富,美味停不下来。
胡萝卜,土豆擦丝,热水焯一遍。
盆里放入胡萝卜丝,土豆丝,面粉,鸡蛋,盐,搅拌匀匀。
电饼铛预热,放入少许油,油热,将面糊放入,摊成小饼状。
煎至两面金黄色,即可出锅。
by 心食神
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