土豆饼

土豆饼的简介：

香香软软的土豆饼在家也可以自己做，绵软的口感老少咸宜

土豆饼的用料：

土豆饼的家常做法，怎么做土豆饼好吃

心食神小贴士：

一、微波炉打土豆的时间是按照我家微波炉试验得出的，老式的转盘微波炉时间可能会短一点，具体时间自己控制，土豆与胡萝卜都可以压扁成泥状为宜
二、在做土豆团的时候来回轻抛可以更好的给土豆饼定型，因为没有放面粉，土豆饼的质地是比较松散的，如果怕掌握不好可以加少量面粉
三、之所以在做土豆团时不直接做成饼状，下锅后再压成饼状也是因为土豆饼比较松散不易定型的缘故