茼蒿菜也称逢蒿菜或蒿菜,煮粥有特有的清香。对高血压很有帮助,还能助睡眠。
大米洗净,浸一小时。煮20分钟,放入去皮洗净的芋头丁。
大葱切碎用油煸香。茼蒿菜洗净功碎。
粥煮到差不多时,放葱油和茼蒿菜。再煮开关火。
放盐,也可淋几滴香油。
by 心食神
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