将配料准备好,一般去中药店可以稍稍多买一点材料,用的时候分出一些来用就好。
将仔鸡洗净,与其它所有材料一起放入砂锅中,干香菇直接洗净投入无需泡发,木耳需提前泡发洗净后放入。炖4小时左右即可,吃之前放点盐或者酱油。
by 心食神
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