酸奶紫薯酪

酸奶紫薯酪的简介：

紫薯里面富含硒元素和花青素，是抗氧化的好食材，深紫色看起来也非常有食欲，搭配白色的酸奶，更易于下咽，是饭后甜点的不二之选

酸奶紫薯酪的用料：

酸奶紫薯酪的家常做法，怎么做酸奶紫薯酪好吃

向酸奶机内罐中加入400ml常温饮用水（40℃以下）
倒入1包薄荷酸奶粉
用勺子将酸奶粉搅拌均匀直至没有颗粒感
将内罐放入酸奶机中，接通电源，静置发酵8~10小时后放入冰箱冷藏4小时
将紫薯蒸好后去皮、捣碎
加入一小勺的蜂蜜用来提味和粘合
然后揉均匀后捏成自己喜欢的形状（也可以用磨具来定型）
铺上一层酸奶，即可食用

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