红糖玉米面发糕

酵母跟110g温水混合静制一会儿！

把面粉、玉米粉、红糖、泡打粉混合均匀，然后倒入酵母水揉成团！

把揉好的团放在容器里（我用的电饭锅蒸格，容器下面垫一层湿布），然后放在温处发酵至两倍大！

然后把红枣粒和葡萄干洒在面团上，冷水入锅蒸25分钟闷5分钟出锅！