一款惹眼的西瓜饼干，看着就很清凉，还分有籽和无籽哟。——光神的方子，因为没有见到详细的步骤图，所以自己在成功做过一次后就萌生了创建菜谱的想法，以供参考。
黄油软化后与糖粉用打蛋器搅匀成松发状态
接着把蛋打散分2、3次倒入搅拌均匀
再加泡打粉奶粉
最后把低筋面粉筛入盆中搅拌均匀
揉成团的面团分成两份（一份是另一份的一倍还要多10g，比如180g和85g）
大的一份面团加一茶匙红曲粉揉搓成团做西瓜囊
铺一层保鲜膜后搓成长度为15CM的长条后入冰箱冷冻30分钟
余下的一份面团加一茶匙抹茶粉揉搓成团做西瓜皮
铺一层保鲜膜后把面团放上去搓成和红曲面团长度相等的条（长度也是15CM）
然后盖上保鲜膜擀成宽度13～14CM的面片（这样的宽度刚好包裹住红曲面团，也可以根据自己面团的大小来调节。）
时间到后取出红曲面团放在抹茶面团上卷起来再包上保鲜膜冷冻30分钟
拿出冰好的面团切片
码入烤盘内用牙签稍蘸水沾黑白芝麻点在饼干上做西瓜籽
烤箱170度中层15分钟即可（边角料也没浪费，整了个雨花石也挺不错）
