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南瓜炒蛋

南瓜炒蛋的简介:

在家乡常吃的一道菜,出来工作后就自己动手炒,味道真的让人很怀念。

南瓜炒蛋的用料:

南瓜炒蛋的家常做法,怎么做南瓜炒蛋好吃

  1. 小南瓜切丝,鸡蛋打散,辣椒和蒜切末

  2. 锅烧热放油,先将鸡蛋炒散,盛出奋用。

  3. 锅内加油烧热,放入蒜爆香,放入小南瓜丝翻炒,然后放炒散的鸡蛋和辣椒。翻几下,调盐进去。

  4. 炒到小南瓜变软出水,调鸡精进去,翻几下出锅,配上热腾腾的米饭很香很香!

心食神小贴士:

一、不吃辣的可以不放辣椒
二、盐和鸡精可以根据自己口味调
三、蒜放了这道菜真的很香
四、拌上热腾腾的饭真的好吃!
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