单独吃,或者当菜吃都不错的,此方法焖面也很好吃!
手指年糕或者切片年糕都可以,把四季豆清理干净备用
锅烧热倒入食用油,下入葱姜蒜炒香,下入四季豆翻炒,倒入适量酱油翻炒均匀
倒入水适量,蚝油,调入糖适量,鸡精盖上大火烧开转小火焖熟
放入年糕焖熟,年糕变软就好了!最后撒入胡椒粉,淋入麻油适量,大火收汁出锅!
好吃!香,
by 心食神
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