蒜泥茄条

蒜泥茄条的简介：

一道简单美味，绝对可以招待客人的小凉菜

蒜泥茄条的用料：

蒜泥茄条的家常做法，怎么做蒜泥茄条好吃

茄子切条蒸熟，十分钟，盛出来
蒜泥，米椒碎，辣椒或者小葱碎，依次摆放好
小碗调汁，醋，酱油，盐，糖少许，依据个人口味，醋多点！
……锅里放油，放几粒花椒炸香
……先把调好的汁均匀倒入茄子里，然后滚热的油直接浇到蒜泥上，好啦

心食神小贴士：

注意，茄子要凉冷，油要热热的浇

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