煎茄排

煎茄排的简介：

cookpad学来的，米なすのステーキ

煎茄排的用料：

煎茄排的家常做法，怎么做煎茄排好吃

心食神小贴士：

茄子是粗粗的长条品种，原帖做法有浸水去涩味，但是实践下来茄子不容易煎软，其实调味汁很浓郁啦我认为不必多此一举。
       这个做法好处是不需要重油也能把茄子做得好吃。
       调味汁一样不能少哦。