五彩年糕

年糕解冻、掰开备用

彩椒、紫甘蓝洗净切丁

芦笋、西兰花洗净、笊水，备炒

少许葵花籽油至七成热，下彩椒丁翻炒去生，撒少量白糖、香醋，放入年糕、紫甘蓝快速翻炒均匀

加少半勺温水，微挂糊时放入西兰花、芦笋炒匀

撒盐、白胡椒粉出锅，装碗